Карта сайта    



На главную    



 Контакты: info@britishcat.ru    
 Тел.: (495) 631-4904, (925) 504-8983    
Наши новости

Все, что нужно знать о британских кошках

Фотогалерея производителей питомника

Британский кот - самый лучший в Мире!

Наши кошки

Гороскоп для британских кошек

Имена для британских котят

Продажа британских котят

Ссылки

Форум о британских кошках

Персональный сайт британского кота Сундука

Британские коты и британские котята из лучших питомников британских кошек Бельгии, Франции, Голландии, Германии.

Британский клуб кошек предлагает элитных британских котят как традиционных, так и редких окрасов. Британские коты и британские кошки питомников нашего клуба несут крови лучших европейских производителей
Британский клуб предлагает элитных британских котят

Контакты:

(925) 504-8983

(495) 631-4904


E-mail: info@britishcat.ru
 


Яндекс цитирования
Rambler's Top100


Старый 29.08.2011, 19:18   #31
Британское стадо
Местный
 
Аватар для Британское стадо
 
Регистрация: 15.01.2010
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 660
Девочки! Вы такие молодцы!!! esto4ka, попробовала ваш цуккини - слов нет - обалденно и просто и быстро!!! Ужин удался!!! А не подкинете рецептик, что можно просто сделать из филе семги-форели? Обычно я филе посыпаю французскими травками и в духовку под гриль. Если завтра будет время попробую баклажанчик запечь с фаршем по Вашему рецепту.
Британское стадо вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.08.2011, 20:03   #32
esto4ka
Местный
 
Аватар для esto4ka
 
Регистрация: 30.07.2010
Адрес: Германия
Сообщений: 703
Британское стадо,
Ну надо же,только рецепт выложила,а Вы уже и попробовали.Рада,что понравился.Действительно быстро,вкусно,а самое главное,что сытно и полезно.
Вот рецептик из семги или форельки.
Суфле из семги


Ингредиенты
500 г филе сырой семги или форели
2 белка
300 мл сливок 33-35%
соль


Для украшения(можно и без него).Но если для романтического ужина,будет очень пекантно.
сливочный сыр (Альметте, Филадельфия, Маскарпоне и т.д.)
икра
Рецепт: Суфле просто тает во рту! Нежное-нежное, воздушное, легкое!
Прекрасно подойдет для романтического ужина.
Рекомендую использовать именно семгу или форель, т.к. с горбушей или другой рыбой получится совершенно другой вкус, не такой изысканный.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

Рыбу нарезать крупными кусочками.


Измельчить в блендере.
Если блендера нет, можно пропустить филе через мясорубку



Белки взбить с солью (около 0.5 ч.л.).


Добавить сливки.
Взбивать до тех пор, пока масса не начнет густеть



Добавить рыбу, аккуратно перемешать


Выложить суфле в формочки для запекания.
Силиконовые формочки смазывать не надо, остальные немного смазать растительным маслом



Форму с суфле поставить в глубокий противень или в форму большего размера.
В противень налить горячую воду так, чтобы она доходила до середины формы с суфле.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.
Во время выпекания суфле поднимется, потом осядет - это нормально.
Готовое суфле полностью остудить, и лишь потом вынуть из формочек.
При помощи кондитерского шприца украсить суфле сыром (выложить по краям).
Если шприца нет, можно сыр положить в пакет, отрезать уголок, и выдавить сыр.
В серединку выложить икру

__________________
С уважением, Елена


Если каждый сделает добрый поступок-мир станет добрее!
esto4ka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.08.2011, 20:16   #33
Gulia
Старожил
 
Аватар для Gulia
 
Регистрация: 09.09.2010
Сообщений: 2,299
Ленааааа, какая ты молодчина! Мало того, что рецепты все подробно расписываешь, так еще и фотоотчет прилагается! Спасибо!
Gulia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.08.2011, 20:18   #34
esto4ka
Местный
 
Аватар для esto4ka
 
Регистрация: 30.07.2010
Адрес: Германия
Сообщений: 703
Цитата:
Сообщение от Gulia
Ленааааа, какая ты молодчина! Мало того, что рецепты все подробно расписываешь, так еще и фотоотчет прилагается! Спасибо!
Кушай,кушай Юльчик,ни в чем себе не отказывай)))
__________________
С уважением, Елена


Если каждый сделает добрый поступок-мир станет добрее!
esto4ka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.08.2011, 20:22   #35
Gulia
Старожил
 
Аватар для Gulia
 
Регистрация: 09.09.2010
Сообщений: 2,299
Цитата:
Сообщение от esto4ka
Кушай,кушай Юльчик,ни в чем себе не отказывай)))

Пасиб! вот уже завтрак мысленно
Gulia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.08.2011, 20:30   #36
esto4ka
Местный
 
Аватар для esto4ka
 
Регистрация: 30.07.2010
Адрес: Германия
Сообщений: 703
Не-это на завтрак нельзя)Там белки одни.Это мы едим на обед или ужин.
__________________
С уважением, Елена


Если каждый сделает добрый поступок-мир станет добрее!
esto4ka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.08.2011, 22:12   #37
Британское стадо
Местный
 
Аватар для Британское стадо
 
Регистрация: 15.01.2010
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 660
Елена, Вы как раз выложили рецепт, а у меня был разчикан кабачок и помидоры - хотела в лодочке запечь с помидором - ну и быстро добавила фету (правда у меня была "Французская буренка" на подобии Феты) и в духовку. Поскольку у меня инверторная с конвекцией времени понадобилось поменьше. Просто мне ОЧЧЕНЬ ПОВЕЗЛО! Огромное спасибо за рецепты. Может завтра вместо баклажана семгу заделаю - как-то рыбки больше хочется. Мне к счастью за весом следить не нужно - я имею свои 50 кг стабильно, но правильно и здОрово питаться нужно всем, поскольку здоровье - это самое большое человеческое счастье, остальное обычно прикладывается. Очень мне понравилось на завтрак гречневая кашка+салатик+хлеб. Я туда правда добавляю кусочек сливочного масла или в кашу или на хлеб, а то без него мне голодновато.
Британское стадо вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.08.2011, 12:45   #38
Gulia
Старожил
 
Аватар для Gulia
 
Регистрация: 09.09.2010
Сообщений: 2,299
Цитата:
Сообщение от esto4ka
Не-это на завтрак нельзя)Там белки одни.Это мы едим на обед или ужин.
да да! я поняла! Я написала о завтраке, т.к. выбирала какую кашку сварганить
Gulia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.09.2011, 17:40   #39
Чили
Местный
 
Регистрация: 28.09.2010
Сообщений: 264
А у меня из кабачков вот что очень уважают:
не мое, взято здесь: папрделле из кабачков
Итак нам понадобится:

1 Кабачок
2-3 помидора
1 гол. лука
Соль
Сахар(если помидоры кисловаты)
Хмели-сунели(обязательно, без них не будет этого вкуса и запаха)
Орегано(желательно)
Перчик черный
Майонез
Зелень

Приготовление:
Нарезаем кабачок овощечисткой на длинненькие полосочки.
Режем лук полукольцами и обжариваем. Пока он обжаривается, режем помидорки. Когда лук стал золотистым добавляем к нему кабачки, солим, чтоб выделился сок, и тушим, чтоб по объему они уменьшились в 2 раза.Добавляем томаты, тушим до их готовности, при необходимости присахарив. Добавляем зелень Добавляем все приправки. Кладем ложечку майонеза, перемешиваем, выключаем.)
Я еще добавляю чеснок, давленный, иногда перец сладкий...и красный обязательно, люблю острую еду!
Чили вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.09.2011, 11:17   #40
Наталья_Хонор
Местный
 
Аватар для Наталья_Хонор
 
Регистрация: 05.02.2007
Адрес: Казань
Сообщений: 607
Девочки, а мне вот этот рецепт понравился очень.
http://forum.say7.info/topic29351.html
Готовлю часто. Очень вкусно, полезно и быстро.

esto4ka, я такой системы питания давно стараюсь придерживаться. Действительно, вес уходит и держится. Особенно с белковыми ужинами.
Наталья_Хонор вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

 

vBulletin 3.8.2 | Copyright ©2000-2013 Jelsoft Enterprises Ltd.
All Rights Reserved. | This file may not be redistributed in whole or significant part. | VBULLETIN IS NOT FREE SOFTWARE | http://www.vbulletin.com | http://www.vbulletin.com/license.html
Русский перевод: zCarot, Vovan & Co
Все права принадлежат Питомнику Британских Кошек BritishCat.ru 2013
При использовании материалов сайта ссылка на сайт обязательна!
© 2013 BritishCat.ru