Оксана, я наконец-то сделала сливовый соус к мясу! Понрааавился! Главное, пока варился, я никак не могла его нормально попробовать, казалось - то одного не хватает, то другого. Вот когда остыл (тоже вышло две баночки и еще немножко) - тогда распробовала! Сливы брала свои, на даче у нас одна слива растет, слив в этом году много, они небольшие, темные. Правда, чеснока поменьше положила, много показалось, хотя остренькое люблю. Спасибо за рецепт!