IceCreamball,
Поймала подругу, заставила расписать рецепт с объемами....так оказалось она про яйца тогда забыла сказать....
Вот новый вариант (для рассыпчатого)
чтобы рассыпчатое: 200г-маргарина (сл. масла)распустить+, стакан сахара+ 2 яйца взбть до растворения сахара+ 100 г. майонеза, взбить добавить разрыхлитель (1ч. л. соды погашенной в уксусе)+ванилин (можно корицы, цедру лимона, орехи обжаренные ну и всякую ерунду на любителя, типа изюма )+ муки столько , как тесто начнет отходить от стенки чашки, раскатать пласт 5-7 мм(можно потолще до 1 см на любите
ля, и выпекать в разогретой духовки при темп 250 градусов, до готового вида
А есть рецепт твердых, сахарных: 200 г.сл. масло распустить +стакан сахара+2 яйца+ванилин взбить до растворения сахара+муки и все остальное так как в предыдущем рецепте
Будем ее бить?))))
|