|
Во!У нас так же делают красные перцы, только сахара кладут чуть меньше, а в маринад добавляют еще мед + гвоздику , чеснок зубчиками, лавровый лист и душистый перец горошком.Можно сахар вообще медом заменить. Перцы ратунда немного острее болгарских перцев.Получаются вкуснее и маринад превращается в желе потом.
|