Ольга, у нас много чего по закону вроде, но через одно место.
Если посмотреть сколько всего уходит вникуда, сколько земли пропадает, историю сносят и рушат. Обидно, что все своими же руками строили , а теперь обесцениваем и ломаем. Радует хоть , что многие с этим не согласны и борятся, отстаивают, поддерживают, защищают. Я телевизор вообще смотреть перестала. Не могу больше . Чересчур сентиментальная стала. |
Цитата:
Если продукт санкционный, то ввозят его по поддельным документам, выяснить место происхождения по документам невозможно, выяснить из одной ли это партии продукты - невозможно, могут из разных партий и разных мест собрать, перефасовать в одном месте, наклеить одинаковые этикетки, а продукты на самом деле будут разные и по сырью и по качеству и по срокам хранения, проверять всю партию тоже невозможно, пока скоропортящийся продукт дождется такого количества химических и бактериологических анализов, то либо все удорожает в несколько раз( хранение в рефрижераторах, стоянка, обслуживание груза, анализы, выдача новых документов, сертификатов) и т.д. - те помидоры или сыр станут государству по цене золота.(Выделить детдому десяток кило золота менее безопасно и менее хлопотно, чем фуру клубники, неизвесно где выращенную, чем политую, чем удобренную, чем протравленную). Да еще проверять нужно каждую коробку, каждый мешок , каждый ящик - это сотни проб! Я начинала работать в СЭС еще в советские времена, учитывая, что мы хоть и санслужба, но учили мы все равно общую медицину, а медики люди далеко не брезгливые. Так я когда начала работать по специальности, а тогда не было частных предприятий, контроль был куда более жесткий, я на еду не могла смотреть от слова вообще, тошнило!!! Посмотрев, как порой изготавливаются и хранятся продукты - аппетит отбивает надолго! Я питалась только жареной картошкой , конфетами и овощами, весила 42 кг. как приличный баран, при том, что мне были доступны любые продукты и деликатесы, которые на тот момент производились.:D Про то, какие сейчас условия, когда контроля того уже давно нет, как и собственных лабораторий на небольших предприятиях. Для нормального пищеварения этого людям вообще показывать нельзя!Лучше всякой диеты!:D Даже если продукты идеального качества, идеальны по происхождению, транспортированы по всем правилам, но на них нет настоящих документов, верить на слово все равно нельзя - сегодня привезли хорошие продукты - поверили на слово, завтра поверили и пропустили, а послезавтра этим обязательно воспользуются и привезут то, что похуже, подешевле в производстве или вообще подделку и отраву, за ради наживы люди готовы на многое, даже перетравить всех. Поэтому не расстраивайтесь. Мы ж не кормим своих котеек непонятным кормом продающимся без упаковки и документов, который внешне похож на известный корм и коту нравится, осознаем последствия, так и с теми продуктами. Просто журналисты( порой вбыла б!!!:D)ради эффектного кадра, вызывающего эмоции ,привлекающего внимание к этому каналу , повышающему рейтинг, готовы на все, совершенно не заморачиваясь какими-то разъяснениями или причинами происходящего. |
Лена, один мой хороший знакомый - главный санитарный врач Алтайского края. И я не смотрю телевизор.
Все с продуктами в полном порядке. И качество у них нормальное. Не нормально только то, что они сейчас запрещены к ввозу в связи с политическими решениями. |
А вообще, мы часто вспоминаем овощи, фрукты, соки, консервированные продукты из Венгрии и Болгарии периода 70-80-х. Помните зеленый горошек "Глобус"? А их соки в стеклянных бутылочках 0,5? А еще я никогда не забуду сок манго в железных таких больших консервных банках - индийский то был сок. Как откроешь такую банку, так такой аромат по всей квартире. Ну а уж вкус!
А помните паприку-кетчуп болгарский? Вот жеж была вкуснятина. А огурчики болгарские маринованные с крупинками белой горчицы. Эх!.. |
Я когда переехала в Молдавию и зашла в обычный магазин, я долго крутила у виска пальцем, вспоминая банки которыми были уставлены все шкафы у свекрови, которая все лето парила, варила , крутила в жаре и духоте на кухне.Зачем??? Здесь было такое изобилие, куда там тем болгарским консервам!Их покупали позднее только ради банок с завинчивающимися крышками.:DАх какие соки, компоты, варенья, конфитюры, пюрешки , соленья , соусы, сиропы и маринады были!!! И это во времена тотального дефицита!!!Мы за мандаринами выстаивали огромные очереди зимой, но зато на полках стояли баночки с мандариновым конфитюром местного консервного завода. А консервный завод был союзного значения, выпускали даже еду для космонавтов.Выпускали всю консервацию, которая была возможна - мясную, молочную, овощную, фруктовую, кроме рыбы и морепродуктов. Все развалилось, стало невыгодно производить.Местный рынок небольшой, все экономические связи нарушились, а предприятия энергоемкие, производить мало - убыточно, а производить много - нишу уже заняли импортные производители очень крупных предприятий. Вот и стоят у нас в супермаркетах красивенькие баночки с консервами, с иностранными этикетками, но на вкус - сплошная химия, даже близко не сравнится с тем, что было раньше.
У меня из окна на другой стороне реки виден огромный старый, запущенный яблоневый сад, таких садов было столько, что в советские времена там планировали строить аэропорт, для доставки яблок в другие регионы. Урожай собирать не успевали физически, поэтому привлекали всех желающих, кто хотел и мог убирать тот урожай. Собираешь день яблоки ,груши, сливы, плата - бери с собой сколько унесешь. А сейчас все это не востребовано в таких количествах, сады высохли, застарели, заросли, вырубать, выкорчевывать и чистить дорого такие огромные площади, новые сажать не выгодно.:( Цветущая земля с садами, плантациями табака, роз, шалфея, лаванды,бахчой, овощами ,потихоньку превращается в площади засеянные техническими культурами типа рапса, его покупают за рубежом на топливо. А розовое и шалфейное масло местного производства днем с огнем не найдешь.:( |
Меня вот тоже это поражает до невозможности. Почему вся Россия завалена, простите, дерьмом из Китая, когда есть фрукты и овощи из Молдовы, Венгрии, Болгарии. Республики Средней Азии в конце-концов. Какие фрукты в Узбекистане том же, например.
|
Цитата:
А не стало совхозов , овощехранилища да заводы приватизировали, развалили, растащили, разрушили,технологий сохранения фруктов и овощей нет, хранилищ нет, заводов по переработке нет, договоров на поставки нет, на этом все и закончилось. Пока люди пришли в себя, начали искать способы - рынок ушел, не терпит рынок пустоты, быстренько подсуетились те у кого все уже было налажено и в красивенькой упаковке только и ждало добро на ввоз.И вместо шикарного натурального сливочного масла в коробках на вес, мы покупали бутербродный маргарин "Рама" в коробочка с крышечками и офигительно длинным сроком хранения. Вот и едят молдаване испанские помидоры, турецкий виноград и польские яблоки, потому, что они даже с учетом доставки дешевле, потому, что там госсубсидии и льготные кредиты сельхозпроизводителю, а у молдована этого нету и его помидоры, хоть и вкуснее, но дороже.И маленькой, обедневшей , в долгах ,стране пробиться на рынок ой как не просто.Никто не хочет терять своего постоянного круглогодичного поставщика, на сезонного молдавского, который находится в зоне рискованного земледелия и зависит от дождя, солнца , температуры, в этом году у него изобилие, на на следующий год неурожай и кирдык поставкам, кредиты отдавать надо, а страховки от государства нету. :( Ну это такое, примитивно-схематичное объяснение.:D |
Эх, блинский же ты блин...
Я хорошо помню молдавские яблочки. Они были такие небольшенькие, один бочок был красненьким и очень вкусные! Сладкие и сочные. Я в те поры яблок много ела, любимый был фрукт. Мне мама с папой яблоки коробками покупали, особенно мне нравились зеленые венгерские яблоки. Кисло-сладкие и такие сочные, что кусаешь и аж сок во все стороны. Ммм... |
Цитата:
|
Мы фрукты покупаем на рынках выходного дня. Больше не будем. Два раза я травилась черешней и абрикосами. Я представляю, чем их обрабатывали. Про клубнику просто молчу. Я, конечно, такие фрукты покупать бы не стала. Но у меня наивный муж обычно говорит: "Выберите сами, получше". Ему тут и выбрали. Килограмм черешни червивой просто выкинула. Дискредитируют люди сами себя.
Работала в 70-х на таможне. Продукты, банки, орехи, сухофукты мы должны были уничтожать. Как-то договорились отнести хотя бы банки с персиками и конфитюром в местный детский дом. Так нас оттуда пинками. НИЗ-ЗЯ! Так мы взвешивали конфискат, из дома несли черствый хлеб, испорченную колбасу, засохший сыр. Конфискат был в здоровых крафтмешках и подлежал сжиганию. Ну вот мы по весу и меняли плохое на хорошее. Сергей ругался, а остальные тетушки просто кормились диппродуктами. Никогда не забуду, про субботники в Шереметьево - отбирали бананы, ананасы, манго в зале прилета, так дипработники умудрялись по 10 бананов съедать. Смотреть было унизительно и жутко. |
Текущее время: 16:33. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vBulletin 3.8.2 | Copyright ©2000-2013 Jelsoft Enterprises Ltd.
All Rights Reserved. | This file may not be redistributed in whole or significant part. | VBULLETIN IS NOT FREE SOFTWARE | http://www.vbulletin.com | http://www.vbulletin.com/license.html
Русский перевод: zCarot, Vovan & Co
Все права принадлежат Питомнику Британских Кошек BritishCat.ru 2013
При использовании материалов сайта ссылка на сайт обязательна!
© 2013 BritishCat.ru